镜泊湖大米和五常大米哪个好?

镜泊湖大米和五常大米都是优质东北大米，但风味略有不同。镜泊湖大米口感软糯，米香清淡，适合煮粥或做家常饭；五常大米则颗粒饱满，饭粒Q弹，米香浓郁，更适合做炒饭或寿司。两者各有特色，可根据口味偏好选择。

对比

镜泊湖大米：产自黑龙江镜泊湖周边，水质纯净，生长周期约135天。米粒呈长椭圆形，煮熟后黏性适中，带有淡淡清甜。价格亲民，普通家庭日常食用性价比高。适合老人和小孩，容易消化。

五常大米：产自黑龙江五常市，黑土地肥沃，生长周期长达145天。米粒细长透明，蒸煮后饭粒分明，嚼劲十足，米香持久。价格较高，常被用作礼品或高端餐饮。适合追求口感层次的人群。