电饼铛和电磁炉哪个实用?

电饼铛更实用，适合煎烤烙类食物，操作简单，功能专一；电磁炉适用范围广，但需要额外锅具，清洁稍麻烦。

对比

电饼铛：设计专门处理煎烤食物，烤盘固定，无需额外锅具。预热快，3分钟就能开始烹饪，适合做煎饼、烤肉等。体积小，收纳方便，清洁时只需擦烤盘即可。适合喜欢简单操作、经常做煎烤食物的家庭。

电磁炉：火力调节灵活，能炒菜、煮汤、炖煮，一炉多用。需要搭配不同锅具，平底锅、汤锅都能用。预热稍慢，约5分钟达到高温。清洁时需擦炉面和锅具，油渍容易残留。适合需要多种烹饪方式、厨房空间大的家庭。