山西和山东中间隔着哪个省?

山西和山东中间隔着河北省。河北位于两省之间，连接华北平原与黄土高原，是重要的地理分界。

对比

山西省：地处黄河以东，太行山以西，地形以山地和高原为主。煤炭资源丰富，被称为"煤都"，农业以种植小麦和杂粮为主。省内有多处古建筑，如平遥古城和云冈石窟，历史底蕴深厚。

山东省：位于黄河下游，东部临海，地形以平原和丘陵为主。经济发达，工业基础雄厚，盛产小麦、玉米和大豆。沿海地区渔业资源丰富，青岛、烟台等港口城市贸易繁忙，是重要的经济大省。