时间:01-17人气:13作者:十里荷花
白兰地XO应该平放储存,这样可以保持瓶塞湿润,防止空气进入导致酒液氧化。直立存放会让瓶塞干裂,影响酒质。平放还能让酒液与木塞接触,维持密封效果。
对比
平放:平放时,瓶塞始终接触酒液,保持湿润膨胀,有效隔绝空气。木塞的微小孔隙会被酒液填充,减少氧气渗入风险。长期储存中,平放能稳定酒体风味,避免因瓶塞问题导致酒质下降。适合收藏或长期存放的白兰地XO。
直立:直立存放时,瓶塞与酒液分离,容易干燥收缩。空气会通过木塞缝隙进入瓶中,加速酒液氧化,风味变淡。短期存放影响不大,但超过6个月,酒体可能失去部分香气和口感。不适合需要长期陈酿的白兰地XO。
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