时间:01-17人气:27作者:笑嘻嘻
微波炉加热用陶瓷比玻璃更安全,陶瓷材质导热均匀,受热后不易破裂,适合长时间加热。玻璃虽然透明好看,但温差大时容易炸裂,尤其装热汤时风险较高。
对比
陶瓷:陶瓷碗耐高温,加热时温度分布均匀,不会出现局部过热的情况。即使加热时间超过3分钟,也不容易开裂。表面光滑,清洗方便,适合加热米饭、汤类等食物。价格适中,一套陶瓷餐具能用3-5年。
玻璃:玻璃容器透明,能清楚看到食物状态,但导热性差,容易局部过热。加热液体时,内外温差可能超过50度,容易爆裂。薄壁玻璃不适合加热,厚壁玻璃虽然安全但加热效率低,耗时比陶瓷多1-2分钟。
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