油烟机横向好还是侧向好?

油烟机横向和侧向各有优势。横向油烟机适合开放式厨房，吸烟范围广；侧向油烟机适合中式爆炒，吸力集中。选择时看厨房布局和烹饪习惯。

对比

横向油烟机：安装位置在灶台正上方，吸烟面积大，适合多人同时做饭。油烟能快速被吸走，不容易扩散到其他区域。清洁时需要拆卸滤网，但维护频率低。适合经常煎炸的家庭，油烟量大时效果明显。

侧向油烟机：安装在灶台侧面，靠近油烟源头，吸力更集中。适合小厨房，节省空间。清洁方便，滤网可拆卸直接冲洗。适合爆炒频繁的家庭，吸油烟效率高，但单点操作时覆盖范围较小。