老年人使用煤气灶还是电磁炉?

老年人使用电磁炉更安全，操作简单，清洁方便；煤气灶火力大，适合传统烹饪，但存在安全隐患。

对比

电磁炉：插电即用，无需点火，老人只需按按钮调节温度，面板光滑一擦就干净。耗电量低，一餐饭约用1度电，价格从200元到800元不等。适合独居老人或手脚不便者。

煤气灶：明火炒菜更香，炒菜速度快，大火爆炒只需1分钟。但需要更换煤气罐，每月花费约50元，操作不当易引发火灾或漏气。适合习惯传统烹饪、手脚灵活的老人。