破壁机底部陶瓷还是麦饭石涂层好?

陶瓷涂层更耐用，耐刮擦且不易脱落，适合长期使用；麦饭石涂层导热快，清洗方便，但涂层较薄容易磨损。选择时可根据使用习惯决定，重耐用选陶瓷，重清洁选麦饭石。

对比

陶瓷涂层：硬度高，抗刮擦能力强，使用3年以上涂层仍完好，适合制作浓汤、坚果类饮品。缺点是导热较慢，加热时间比麦饭石多1-2分钟，价格贵50元左右。

麦饭石涂层：表面光滑，食物残渣不易残留，清洗时只需10秒即可冲净。导热效率高，加热时间缩短20%，但涂层厚度仅0.3毫米，长期使用易出现细微划痕，使用寿命约2年。