果汁好还是纯水果好呢?

纯水果比果汁更健康，因为保留了膳食纤维和更多营养，糖分也更低。

对比

纯水果：吃一个苹果能获得4克纤维，帮助消化，维生素含量完整。咀嚼过程让饱腹感更强，不容易吃多。清洗后直接食用，方便又省事。

果汁：一杯苹果汁需要3个苹果才能榨出，糖分集中，纤维几乎流失。喝得快，容易过量，导致血糖快速上升。加工过程可能添加防腐剂，营养不如新鲜水果全面。