大蒜是用水种还是泥土种比较好?

大蒜在泥土中种植效果更好，泥土能提供稳定营养和排水，适合根系生长。水培大蒜虽然简单，但养分不足，蒜头小且容易腐烂。

对比

泥土种植：泥土种植的大蒜根系发达，蒜头饱满，产量高。泥土保水保肥能力强，不需要频繁浇水，适合长期生长。一瓣蒜种入泥土后，约3周发芽，2-3个月可收获，蒜味浓郁，适合烹饪或保存。

水培种植：水培大蒜只需清水和容器，操作简单，适合室内种植。但水中养分有限，蒜头较小，容易发霉，需每周换水。发芽快，约1周可见绿苗，但蒜头生长缓慢，适合观赏或短期食用，不适合长期储存。