婚宴选红酒还是香槟?

婚宴选红酒还是香槟，主要看场合和宾客喜好。香槟适合庆典氛围，开瓶时有仪式感；红酒搭配菜肴更灵活，接受度更高。预算充足可两者搭配，预算有限选红酒更稳妥。

对比

香槟：香槟气泡感强，开瓶时“砰”的一声能活跃气氛，特别适合婚礼开场或敬酒环节。它的清爽口感适合搭配海鲜、甜点等轻食，但价格较高，一瓶好香槟能顶上两三瓶红酒。宾客中若有老人或小孩，无醇香槟是安全选择，但普通香槟的酸度可能让部分人不适。

红酒：红酒口感醇厚，搭配红烧肉、烤鸭等中式菜肴更解腻，宾客接受度普遍更高。单瓶价格亲民，百元左右就能买到不错的餐酒。开瓶无需冰镇，准备更省心。缺点是缺乏仪式感，全程饮用可能显得单调，且度数较高，不擅长饮酒的人容易脸红。