胡柚和柚子哪个营养价值高?

胡柚和柚子营养价值各有优势，胡柚维生素C含量更高，柚子膳食纤维更丰富。选择哪种取决于个人需求。

对比

胡柚：胡柚每100克含维生素C约60毫克，是柚子的1.5倍左右，有助于增强免疫力。它还含有丰富的钾元素，对维持血压稳定有帮助。胡柚的果肉较细嫩，水分足，适合直接食用或榨汁。其果皮可制成陈皮，有理气健脾的功效。

柚子：柚子每100克膳食纤维约3克，比胡柚多出约1克，能促进肠道蠕动。柚子含有的柚皮苷具有抗氧化作用，延缓衰老。它的果肉颗粒感强，适合做沙拉或甜品。柚子热量较低，每100克约40千卡，适合控制体重的人群食用。