微波炉的光波功能是什么?

时间:01-19人气:17作者:孤心亦寒

微波炉的光波功能是利用特殊灯管发出的光和热,快速加热食物。光波与微波协同工作,能让食物表面更快上色,比如烤鸡、烤红薯等。光波加热时,食物表面会变得金黄酥脆,内部保持多汁。使用光波时,不需要预热,直接启动就能工作。光波功能还能解冻食物,让冰块迅速融化,缩短烹饪时间。

光波与微波的区别

光波加热主要靠红外线,热量从食物表面向内传递。微波加热则靠电磁波,直接让食物内部水分子振动。光波适合烧烤、烘焙,微波适合加热汤水、剩菜。光波能让食物有焦香口感,微波则更均匀。两者结合使用,能做出外脆里嫩的美食。光波功能还能消毒餐具,杀死细菌。

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