鲳鱼和武昌鱼哪个贵?

鲳鱼比武昌鱼贵。鲳鱼价格多在每斤30元以上，武昌鱼一般在每斤15元左右。鲳鱼肉质细嫩，适合清蒸或红烧，市场需求高；武昌鱼养殖量大，价格亲民，适合家常烹饪。

对比

鲳鱼：鲳鱼生活在深海，捕捞难度大，产量少。它的肉质鲜美，刺少，适合老人和小孩食用。市场上新鲜鲳鱼价格较高，尤其是野生品种，每斤能卖到40元以上。餐厅里清蒸鲳鱼是招牌菜，深受食客喜爱。

武昌鱼：武昌鱼是淡水鱼，养殖技术成熟，产量大。它的价格实惠，每斤10到20元不等，适合家庭日常烹饪。武昌鱼常用来做红烧或炖汤，味道鲜美但刺稍多，需要仔细挑刺。菜市场里武昌鱼很常见，性价比高。