芋圆生保存还是熟保存?

芋圆熟保存更好。熟芋圆密封后放冰箱冷藏，3天内吃完口感最佳。生芋圆放冰箱只能存1天，容易出水变黏。

对比

熟芋圆：煮好的芋圆放凉后装密封盒，冷藏保存。3天内口感Q弹不变硬，直接加热就能吃，方便快捷。适合周末做好分装工作日吃。

生芋圆：未煮的芋圆用保鲜膜包好放冰箱，1天内必须煮。放久会出水、表面发黏，煮后容易散开。适合现做现吃，不适合长期存放。