水是凹液面还是凸液面?

水在玻璃管中会形成凹液面，这是由于水分子与玻璃管壁之间的附着力大于水分子之间的内聚力。

对比

凹液面：水在细玻璃管中会向上弯曲，形成一个凹陷的曲面。这种现象在温度20摄氏度时最明显，管径越小，弯曲程度越大。日常生活中，我们可以在体温计或滴管中观察到这种形状。

凸液面：水银在玻璃管中会向下弯曲，形成一个凸起的曲面。这是因为水银分子之间的内聚力大于它与玻璃管壁的附着力。水银温度计就是利用这一特性来测量温度的，液面高度变化非常精确。