电燃灶和燃气灶哪个好用?

电燃灶和燃气灶各有优势。电燃灶清洁方便，升温快，适合厨房空间小的家庭；燃气灶火力大，适合爆炒，适合经常做饭的人。选择哪种主要看你的烹饪习惯和厨房条件。

对比

电燃灶：电燃灶使用电力，面板光滑，一擦就干净。升温速度很快，按下开关几秒钟就能热，特别适合赶时间的人。但它对电压要求高，家里电压不稳会影响使用。功率大时电费也高，一个月下来电费可能多出几十块。

燃气灶：燃气灶用天然气或罐装气，火力猛，炒菜时火候好，炒出来的菜香味足。一次购买燃气罐能用很久，长期使用成本比电燃灶低。但需要定期检查管道，防止漏气，用完燃气后还要记得换罐，稍微麻烦一点。