菜板檀木好还是橡胶木好?

檀木菜板质感坚硬，耐用性强，不易开裂，适合切肉类等硬物；橡胶木菜板质地较软，有弹性，切菜不伤刀，且吸水性较好。

对比

檀木菜板：密度高，不易滋生细菌，保养时需定期涂抹食用油。价格较高，使用寿命可达5年以上。适合追求耐用性和传统质感的家庭。

橡胶木菜板：重量轻，抓地力强，不易滑动。价格亲民，但需注意防潮，避免长时间泡水。使用寿命约3年，更适合日常切菜和水果。