五黑鸡和泰和乌鸡哪个营养价值高?

五黑鸡和泰和乌鸡都富含营养，但五黑鸡的黑色素含量更高，含有更多铁元素和氨基酸，适合补气养血。泰和乌鸡则以胶原蛋白和多种矿物质见长，更适合美容养颜。具体选择可根据个人需求决定。

对比

五黑鸡：五黑鸡的皮、肉、骨都是黑色，含有大量黑色素和铁元素，每100克约含15毫克铁，是普通鸡肉的3倍。它的氨基酸种类超过20种，能帮助提升免疫力，适合体虚或贫血人群。

泰和乌鸡：泰和乌鸡的肉质细腻，胶原蛋白含量丰富，每100克含蛋白质约22克，脂肪含量仅1.5克。它还含有锌、硒等微量元素，对皮肤保养和骨骼健康有益，更适合女性或需要调理身体的人。