白鲳和斗鲳哪个价格高一点?

白鲳的价格比斗鲳高一点。白鲳肉质更细嫩，市场需求大，尤其是高档餐厅更青睐。斗鲳虽然味道也不错，但产量更多，价格相对亲民。

对比

白鲳：白鲳属于中高档鱼类，每斤价格大约在40到60元之间。它的鱼肉雪白细腻，刺少，适合清蒸或红烧，深受消费者喜爱。由于捕捞难度较大，供应量有限，价格一直比较稳定。

斗鲳：斗鲳的价格每斤在30到45元之间，比白鲳便宜一些。它的肉质稍粗，但味道鲜美，适合炖汤或红烧。斗鲳的产量较高，市场供应充足，价格波动较小，是家庭餐桌上的常见选择。