鲁花葵花油好还是大豆油好?

鲁花葵花油和大豆油各有优势，选择取决于烹饪需求和健康偏好。葵花油富含维生素E，适合凉拌和低温烹饪；大豆油耐高温，适合煎炒炸，价格也更亲民。

对比

鲁花葵花油：葵花油以清淡口感著称，烟点较高，约230摄氏度，适合快速炒菜和凉拌。它含有丰富的亚油酸，有助于降低胆固醇，但价格比大豆油贵30%左右。适合注重健康和饮食清淡的家庭。

大豆油：大豆油烟点约230摄氏度，性价比高，适合多种烹饪方式。含有亚麻酸，但部分人群可能担心转基因问题。每升价格约15元，比葵花油便宜5元左右，适合日常大量使用。