时间:01-20人气:12作者:血溅彼岸花
法压壶适合喜欢口感醇厚、操作简单的人,摩卡壶则适合追求浓郁咖啡风味、愿意花时间动手的爱好者。
对比
法压壶:使用方便,只需热水和咖啡粉,等待4分钟即可饮用。清洗也简单,拆开滤网冲洗即可。适合家庭或办公室,一次可做2-3杯。缺点是咖啡渣容易残留,口感较粗犷,不适合喜欢细腻口感的人。
摩卡壶:需要火灶加热,水沸腾后产生压力萃取咖啡,过程约5分钟。咖啡油脂丰富,味道浓郁,适合意式爱好者。但清洗麻烦,需拆解零件防锈。容量小,一次只能做1-2杯,适合单身或小家庭。
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