水分子保鲜与全空间保鲜冰箱哪个好?

水分子保鲜冰箱通过模拟自然水分子环境，延缓食材氧化；全空间保鲜冰箱则均匀控温控湿，减少温差波动。两者各有优势，适合不同需求。

对比

水分子保鲜冰箱：利用水分子渗透技术，让食材保持水分，绿叶蔬菜能存放7天不蔫，肉类表面不干硬。适合存放蔬菜、水果等高水分食材，但对干货效果一般，价格较高。

全空间保鲜冰箱：通过多点送风和湿度调节，冷藏室温度波动小于1℃，干货能存放3个月不返潮。适合存放多种食材，但蔬菜保鲜期比水分子短1-2天，价格中等。