芝麻酱破壁机用热水还是冷水搅拌?

用热水搅拌芝麻酱更容易调开，口感更顺滑。热水能让芝麻酱快速融化，避免结块，搅拌时省力又快捷。

对比

热水：热水能快速软化芝麻酱，30秒左右就能搅拌均匀，酱体细腻无颗粒，适合急需使用时。水温控制在60度左右，避免破坏营养。

冷水：冷水需要更长时间搅拌，约2分钟才能调开，容易残留小颗粒，适合慢慢调制的场景。冷水能保留更多原始风味，但操作稍费劲。