爱仕达和苏泊尔平底锅哪个好?

爱仕达和苏泊尔平底锅各有优势，选择哪个更好取决于具体需求。爱仕达锅体厚重，导热均匀，适合长时间炖煮；苏泊尔轻便易用，涂层耐磨，适合日常快炒。预算有限可选爱仕达，追求便捷选苏泊尔。

对比

爱仕达平底锅：锅体采用加厚铝合金材质，重量约1.5公斤，导热慢但保温性好，适合煎牛排、炖汤等需要稳定火候的烹饪。锅身设计简约，手柄防滑，但清洗时需注意避免刮伤涂层。价格亲民，300元左右能买到基础款，耐用性较强，适合家庭长期使用。

苏泊尔平底锅：锅体轻薄，仅0.8公斤左右，导热快，适合爆炒、煎蛋等快速料理。采用不粘涂层技术，食物不易粘锅，清洗方便。手柄设计人体工学，握感舒适，但涂层使用2年后可能出现脱落。价格稍高，基础款约400元，适合追求效率的年轻用户。