电饭煲本釜好还是铁釜好?

电饭煲本釜和铁釜各有优势，本釜受热均匀，煮饭口感软糯；铁釜蓄热保温好，米饭更有嚼劲。选择取决于个人喜好，喜欢软糯选本釜，偏爱嚼劲选铁釜。

对比

本釜：采用多层复合材料，导热快且均匀，米饭不易夹生。内胆光滑易清洗，适合日常快节奏生活。容量多在4升左右，能满足3-4人家庭需求。价格适中，性价比高，适合预算有限的用户。

铁釜：全铁内胆厚重，蓄热强，煮出的米饭颗粒分明。保温时间长达6小时，适合喜欢热饭随时吃的家庭。重量约3公斤，搬动稍费力。价格较高，但耐用性强，能用10年以上。