钵仔糕猫爪用中号还是大号模具?

做钵仔糕猫爪用中号模具更合适，大小刚好适合一口一个，方便造型和脱模。

对比

中号模具：直径约5厘米，高度3厘米，每个猫爪糕分量适中，蒸制时间控制在10分钟左右，冷却后容易脱模，形状完整，适合家庭制作和小朋友食用。

大号模具：直径约7厘米，高度4厘米，分量较足，蒸制时间需要15分钟以上，脱模时容易变形，适合喜欢大分量的人，但制作时需要更多原料和时间。