一杯沸水和一杯冷水放在冰箱里哪个先结冰?

时间:01-19人气:15作者:血煞断魂

沸水先结冰。

对比

沸水:沸水温度高,分子运动快,蒸发掉更多水分,剩余液体量减少,更容易达到结冰点。同时,高温让水中溶解的气体排出,减少结冰阻力。实验显示,沸水在冰箱中结冰时间比冷水快10到20分钟。

冷水:冷水温度低,分子运动慢,蒸发量少,液体量多,需要更长时间降温才能结冰。水中溶解的气体也会延缓结冰过程,整体结冰时间比沸水长15到30分钟。

注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com

相关文章
本类推荐
本类排行