建水紫陶适合泡生普还是熟普?

建水紫陶适合泡生普，其透气性好，能激发生普的茶香，同时帮助茶汤更快释放层次感。

对比

生普：生普茶性较烈，建水紫陶的微孔结构能调节茶汤温度，让茶味更柔和，回甘明显。泡茶时，水温控制在90度左右，出汤时间约20秒，能保留生普的鲜爽和花果香。

熟普：熟普经过渥堆发酵，茶汤醇厚，建水紫陶的透气性会让茶味过快散失，失去厚重感。泡熟普更适合用盖碗或紫砂壶，能锁住温度，让茶汤更绵密，出汤时间延长至30秒以上。