丝瓜跟水瓜哪个好?

丝瓜和水瓜各有好处，丝瓜口感更嫩滑，适合炒菜或做汤；水瓜水分多，煮汤更清甜。

对比

丝瓜：丝瓜皮薄肉嫩，炒菜容易熟，5分钟就能出锅。夏天吃丝瓜能清热，价格也便宜，10块钱能买3根。但丝瓜放久了容易发黑，得当天吃完。

水瓜：水瓜个头大，一根能做全家人的汤。它水分足，煮汤不用加水，10分钟就有一锅鲜甜的瓜汤。水瓜放得住，冰箱能存3天，但炒菜容易出水，口感偏软。