白毫银针好还是白牡丹好?

白毫银针和白牡丹都是白茶中的上品，各有特色。白毫银针以单芽制成，口感清甜鲜爽，茶汤淡黄透亮；白牡丹则一芽一二叶，滋味醇厚，带有花香。选择哪种取决于个人口味偏好。

对比

白毫银针：采摘时只取茶树最嫩的芽头，外形肥硕挺直，满披白毫。冲泡后汤色杏黄明亮，香气清雅，滋味鲜爽回甘。由于原料稀少，产量较低，价格相对较高。适合喜欢清淡口感和追求高品质的茶友。

白牡丹：由一芽一二叶制成，芽叶连枝，形似花朵。茶汤呈橙黄，香气浓郁，带有明显的花香和甜味。原料较丰富，产量高，价格更亲民。适合偏爱醇厚滋味和性价比的饮茶者。