金龙鱼小榨菜籽油和鲁花菜籽油哪个好?

金龙鱼小榨菜籽油和鲁花菜籽油各有优势，选择主要看个人需求。金龙鱼采用传统物理压榨，保留更多天然香味，适合凉拌；鲁花则注重精炼工艺，烟点高，适合爆炒。两者都是知名品牌，品质可靠，可根据烹饪习惯决定。

对比

金龙鱼小榨菜籽油：采用古法小榨工艺，油质清澈，带有浓郁菜籽香，适合低温烹饪或直接拌菜。原料精选非转基因菜籽，生产过程添加较少化学物质，保留更多天然营养成分。每瓶油经过多重过滤，杂质少，保质期约18个月。价格适中，家庭日常使用性价比高。

鲁花菜籽油：以精炼技术著称，油品稳定性强，高温下不易冒烟，适合中式爆炒。工艺更现代化，去除了部分杂质和异味，口感清淡。原料严控产地，确保菜籽新鲜度。包装密封性好，避光设计延长保存时间。价格略高，但适合注重烹饪体验的家庭。