露营用电烤炉好还是炭烤炉好?

露营时选择电烤炉还是炭烤炉，主要看你的需求。电烤炉操作简单，升温快，适合新手；炭烤炉烟火味足，能做出更地道的烤肉，但需要点火技巧和清理灰烬。

对比

电烤炉：插电就能用，3分钟就能预热，温度控制精准，烤出来的食物受热均匀。不用带燃料，收拾时只需擦一下烤网，适合家庭露营或营地有电源的情况。缺点是依赖电力，户外没插座就用不了，而且烤出的食物少了炭火的焦香。

炭烤炉：用木炭或木柴生火，15分钟就能达到高温，烤肉时油脂滴在炭上会产生烟熏味，让食物更有层次。不依赖电力，去野外更自由。但点火需要技巧，炭灰清理麻烦，还可能火星飞溅，得注意安全。适合喜欢传统烤味、不嫌麻烦的人。