广西和福建的桂圆哪个好?

广西桂果肉厚实甜润，福建桂圆外壳较薄但风味更浓郁，两者各有特色，选择看个人口味偏好。

对比

广西桂圆：果肉饱满多汁，甜度适中，吃起来清甜不腻，适合直接当零食或煮汤。广西气候温暖湿润，桂圆生长周期长，果实较大，果皮颜色偏黄褐色，价格实惠，产量高，市场供应稳定。

福建桂圆：果肉紧实香甜，带有独特的焦糖香气，风味更醇厚，常用于制作干果或甜品。福建沿海地区光照充足，桂圆糖分积累多，果实较小但果皮薄，干制后不易开裂，保存时间长，适合长途运输和出口。