意大利红酒和西班牙红酒哪个好?

意大利红酒和西班牙红酒各有特色，选择取决于个人口味偏好。意大利红酒以复杂性和多样性著称，适合喜欢层次感的品鉴者；西班牙红酒则更浓郁饱满，适合偏爱果香和醇厚口感的人。

对比

意大利红酒：拥有3000多个葡萄品种，风味差异极大。北部如巴罗洛的单宁强劲，陈年潜力长达20年；中部基安蒂的酸度明亮，带有樱桃和草本气息。价格从50元到上千元不等，适合搭配红肉和奶酪。

西班牙红酒：以里奥哈和普里奥拉托为代表，普遍采用橡木桶陈酿，呈现黑莓、香草和烟熏风味。里奥哈的陈酿等级分为年轻、陈酿和特级陈酿，价格区间在60元到500元之间，更适合搭配烤肉和火腿。