时间:01-20人气:30作者:极限无年限
铁观音浓香和清香各有特色,选择主要看个人口味偏好。浓香型经过烘焙,茶汤红亮,味道醇厚,香气持久;清香型发酵程度低,茶汤金黄,口感鲜爽,香气清高。喜欢浓郁口感选浓香,偏爱清新口感选清香。
对比
浓香型铁观音:烘焙工艺让茶叶产生焦糖香和果香,茶汤颜色深红,入口顺滑,回甘明显。存放2年后香气更沉稳,适合搭配油腻食物,每泡茶可冲泡6-8次,茶味逐渐释放。适合喜欢温暖口感、追求层次感的茶友。
清香型铁观音:轻发酵保留茶叶自然香气,茶汤透亮,入口带有兰花香和青草味,口感清爽。新茶香气最鲜活,存放半年内最佳,每泡茶可冲泡4-5次,前两泡香气最浓。适合喜欢清新口感、追求自然本味的茶友。
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