信阳毛尖雨前茶和明前茶哪个好?

信阳毛尖明前茶更好，采摘时间早，芽叶细嫩，口感鲜爽，香气清高，价格也更高。雨前茶虽然产量大，性价比高，但滋味稍显醇厚，鲜爽度略逊一筹。

对比

明前茶：每年清明前采摘，芽头肥壮，氨基酸含量高，茶汤清澈明亮，入口鲜甜，香气持久。采摘时间仅10天左右，产量稀少，价格昂贵，适合追求高品质的茶友。

雨前茶：清明后谷雨前采摘，芽叶稍长，茶多酚含量增加，滋味醇厚，回甘明显。采摘期长达20天，产量是明前茶的3倍，价格实惠，日常饮用更经济。