豆浆机底盘加热和环绕加热哪个好?

环绕加热豆浆机更好，受热更均匀，不易糊底，清洗方便。底盘加热容易局部过热，容易糊底且难清洗。

对比

底盘加热：加热元件在底部，热量向上传导。优点是结构简单，价格便宜。缺点是加热不均，底部容易结焦，影响豆浆口感，清洗麻烦。使用时需频繁搅拌，否则容易糊底，寿命较短。

环绕加热：发热管围绕内胆，热量从四周向中心扩散。优点是受热均匀，豆浆煮沸彻底，不易产生焦味，内壁干净易清洗。缺点是价格稍高，结构复杂一些。适合追求口感和便利的用户，长期使用更省心。