白酒的优级和一级哪个好?

白酒的优级比一级更好，优级代表品质更高，口感更醇厚，酿造工艺更精细。

对比

优级白酒：采用优质原料，经过长时间发酵和多次蒸馏，酒体清澈，香味浓郁，入口绵柔。价格较高，适合重要场合或收藏，存放几年后口感更佳。

一级白酒：原料和工艺稍逊，发酵时间较短，香味较淡，口感较单薄。价格适中，适合日常饮用，但存放后口感提升不明显。