自制羊肉卷划算还是买羊肉卷划算?

买现成的羊肉卷更划算，省时省力还省钱。自己买肉切费时间，刀工不好浪费肉，算上调料和人工成本，反而更贵。

对比

自制羊肉卷：需要买整块羊肉，自己切成薄片。一斤羊肉约60元，加上调料和电费，成本接近80元。切肉要花30分钟，刀工不好容易厚薄不均，影响口感。清洗案板和刀具也得10分钟，总耗时40分钟。适合喜欢动手、时间多的人。

买现成羊肉卷：一斤冷冻羊肉卷约70元，开袋就能用。省去切肉、清洗的时间，5分钟就能下锅。肉片均匀，口感有保障。调料成本已经包含，不用额外准备。适合忙碌、怕麻烦的人，性价比更高。