时间:01-17人气:11作者:倾酒向涟漪
瓷壶更适合泡茶,它能均匀散热,保持茶汤温度稳定,且不吸味,不会影响茶的原味。
对比
瓷壶:瓷壶材质致密,保温性能好,泡茶时茶汤温度变化慢,适合慢慢品味。它表面光滑,容易清洗,不会残留茶渍或异味。使用瓷壶泡茶,茶汤色泽清澈,香气纯正,尤其适合绿茶、白茶等轻发酵茶。
玻璃壶:玻璃壶透明直观,能看到茶叶舒展的过程,适合观赏性强的花茶或红茶。但导热快,茶汤温度下降迅速,影响口感。玻璃壶易碎,且容易吸附茶垢,清洗不够方便。泡茶时,茶汤颜色会因光线变化显得更鲜艳,但香气不如瓷壶持久。
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