冷藏室上层还是下层?

冷藏室上层温度更稳定，适合存放需要保鲜但不怕轻微冰冻的食物，如剩菜、饮料。下层温度较低，适合存放易变质或需要长时间保鲜的食材，如肉类、乳制品。

对比

上层：温度波动小，取放方便，适合放即食食品、水果和饮料。空间开阔，能容纳大尺寸容器，适合存放当天就要吃的食物。

下层：温度更低，湿度更大，适合放生鲜肉类、鱼类和熟食。承重能力强，能放下较重的食材，如整鸡或大份蔬菜。