泰国山竹南部好还是北部好?

泰国南部山竹更好，果肉更厚实、甜度高，果核小。北部山竹果肉较薄，酸味稍重，品质不如南部稳定。

对比

泰国南部山竹：果肉饱满呈蒜瓣状，甜味浓郁带微酸，果核仅占果实1/3，每年11月到次年2月上市，果皮深紫红色，果蒂新鲜不发黑。适合直接吃或做甜品。

泰国北部山竹：果肉较薄，水分少，酸味明显，果核较大约占一半，成熟季在6月到8月，果皮颜色偏浅，部分果蒂会发黑。口感偏清爽，甜度较低。