荷兰和新西兰的奶源哪个好?

荷兰和新西兰的奶源各有优势。荷兰奶源规模大、技术先进，适合生产多样化乳制品；新西兰奶源纯净、天然，以优质牛奶闻名。选择取决于需求：追求多样选荷兰，注重天然选新西兰。

对比

荷兰奶源：荷兰拥有超过1.5万座牧场，采用现代化养殖技术，奶牛平均年产奶量达8000公斤。奶源加工环节精细，可生产奶酪、黄油等多种产品，但工业化程度较高，部分环节依赖人工干预。

新西兰奶源：新西兰牧场面积广阔，奶牛放养在无污染的自然环境中，每头牛享有充足活动空间。奶源中蛋白质和脂肪含量较高，口感醇厚，全程严格把控质量，出口全球80多个国家，但产品种类相对单一。