咸鸭蛋有油好吃还是没有好吃?

咸鸭蛋出油更好吃，油润的口感让蛋黄更香浓，味道更足。

对比

出油的咸鸭蛋：蛋黄渗出红色油脂，吃起来沙软细腻，香气扑鼻，每一口都带着浓郁的咸香，让人忍不住多吃几口。这种油脂还能让蛋黄更松散，拌饭吃特别下饭，一口下去满嘴都是满足感。

不出油的咸鸭蛋：蛋黄比较干硬，味道偏淡，吃起来有点柴，少了那种油润的口感。虽然也能吃，但总觉得缺点什么，尤其是拌饭时，米饭不够香，吃起来有点干巴巴的。