微波炉和空气炸锅哪个更好用?

微波炉加热速度快，适合快速解冻和加热食物；空气炸锅用热空气烹饪，口感更接近油炸，适合做薯条、鸡块等。

对比

微波炉：加热食物只需1-2分钟，解冻冻肉也很快，但食物容易变干变硬，无法做出酥脆口感。适合上班族热饭、热牛奶，操作简单，按键选时间就行。容量大，能放整盘菜，但加热不均匀，中间热边缘凉。

空气炸锅：用热风循环烹饪，薯条、鸡翅外酥里嫩，不用油也能有香味。预热需3-5分钟，烹饪时间比微波炉长，比如鸡块要15分钟。容量小，一次只能做少量食物，但清洁方便，内胆可拆卸。适合喜欢健康饮食、爱做小零食的人。