时间:01-17人气:19作者:完美邂逅
海南种植籼稻比粳稻多。由于海南气候温暖、光照充足,适合籼稻生长,而粳稻更适应北方气候,因此当地农民主要选择种植籼稻。
对比
籼稻:海南种植籼稻的历史超过1000年,当地品种多达50多种。籼稻生长期短,约3个月就能收获,适合一年两熟。米粒细长,口感偏硬,适合做炒饭或煲仔饭。海南籼稻产量高,每亩可达400公斤,是当地主食的主要来源。
粳稻:海南粳稻种植面积不足水稻总量的5%。生长期长,需4个月以上,产量较低,每亩约300公斤。米粒短圆,口感软糯,多用于煮粥或做寿司。由于海南高温多湿,粳稻易受病虫害影响,种植成本较高。
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