牛油果和黄油哪个性价比比较高?

牛油果的性价比更高。牛油果营养丰富，含有健康脂肪、维生素和纤维，适合直接食用或加入沙拉。黄油主要用于烹饪和烘焙，脂肪含量高但营养单一。牛油果单价虽高，但每次用量少，实际消耗成本更低，且健康价值更高。

对比

牛油果：牛油果价格约10元一个，可切2-3次食用，每次成本约3-5元。它富含单不饱和脂肪、钾和维生素E，对心脏和皮肤有益。可直接拌饭、做奶昔，用途多样。保存时需冷藏，3-5天吃完最佳。

黄油：黄油价格约20元一盒，每盒约200克，每次用量10克，成本约1元。主要成分是饱和脂肪，提供热量但缺乏其他营养。适合煎牛排、烤面包，但过量食用可能增加胆固醇。开封后需冷藏，1个月内用完。