白酒酱香型与浓香型哪个适合收藏?

时间:01-19人气:17作者:風的邊緣

白酒收藏优先选择酱香型,因其陈年潜力强,存放10年以上风味更佳,且稀缺性高,升值空间大。

对比

酱香型:工艺复杂,周期长达5年,酒体醇厚,存放后产生焦香、酱香等复合风味,老酒市场稀缺,价格逐年攀升,适合长期收藏。

浓香型:工艺相对简单,周期3年左右,酒体窖香浓郁,但存放后风味变化较小,市场存量多,升值幅度有限,更适合短期饮用或普通收藏。

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