寿眉和白牡丹的区别哪个更好?

寿眉和白牡丹都是白茶，寿眉叶片较大，茶汤颜色偏深，口感醇厚；白牡丹芽头明显，茶汤清澈，口感鲜爽。两者各有特色，没有绝对的好坏，主要看个人喜好。

对比

寿眉：寿眉采摘时叶片较老，茶多酚含量高，茶汤呈琥珀色，带有枣香或药香，适合喜欢浓烈口感的人。存放几年后，陈化效果更明显，茶味更柔和。冲泡时水温需高些，出汤速度慢，适合慢慢品味。价格相对便宜，适合日常饮用。

白牡丹：白牡丹以一芽一二叶为原料，芽头肥壮，白毫显露，茶汤淡黄明亮，滋味鲜甜，带有花香。冲泡时水温不宜过高，出汤快，适合喜欢清淡口感的人。新茶鲜爽度高，陈化后香气更沉稳，价格中等，适合送礼或品鉴。